Nasi 600 g
– Telur ayam 1 butir. Kocok
– Daging ayam 125 g. Cincang halus
– Sosis ayam 1 buah
– Bawang putih 3 siung. Iris halus
– Garam sdt
– Penyedap rasa sdt
– Kecap ikan sdm
– Merica sdt
– Daun bawang 1 batang. Iris halus
Cara memasak:
a. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak-arik.
b. Kemudian tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis. Masukkan daun bawang. Tumis lagi.
c. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata. Tambahkan garam, merica, kecap ikan, dan penyedap rasa. Aduk rata sampai aroma sedap atau harum tercium.
d. Pindahkan nasi goreng putih pada piring. Taburi bawang merah goreng sebagai tambahan.